两面

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两面黄,被称为“面条中的皇帝”,正宗的两面黄必须具备:松、脆、软、香这几个口感特征。上面浇上现炒的浇头,面条外脆里软,炸脆的面条吸取了热浇头的鲜味,吃起来口感香酥, 富有层次感,令人久久难忘。下入锅中…

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